กล้วยเล็บมือนาง รหัส 7-34190-001-259
ชื่อสามัญ -
ชื่อพ้อง กล้วยข้าว กล้วยหมาก
ชื่อวิทยาศาสตร์ Musa (AA group) "Kluai Leb Mu Nang"
แหล่งที่พบ แถบภาคใต้ และภาคกลาง แถบกรุงเทพ
ลักษณะทั่วไป
ต้น: ลำต้นสูงไม่เกิน 2.5 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่า 15 เซนติเมตร กาบลำต้นด้านนอกสีชมพูอมแดง มีประดำหนา ด้านในสีชมพูอมแดง
ใบ: ก้านใบสีชมพูอมแดง ตั้งขึ้น มีร่องกว้าง มีครีบ เส้นใบสีชมพูอมแดง ใบสีเขียวอ่อน ค่อนข้างแคบ
ดอก: ก้านช่อดอกมีขน ปลีรูปไข่ค่อนข้างยาว ม้วนงอขึ้น ปลายแหลม ด้านนอกสีแดงอมม่วง ด้านในสีแดงซีด
ผล: หวีหนึ่งมี 10 - 16 ผล ผลเล็กรูปโค้งงอ ปลายเรียวยาว ก้านผลสั้น เปลือกหนา เมื่อสุกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง และยังมีก้านเกสรตัวเมียติดอยู่ กลิ่นหอมแรง: เนื้อสีเหลือง รสหวาน
การใช้ประโยชน์: ผลใช้รับประทานสด หรือแปรรูปเป็นกล้วยตาก กล้วยอบน้ำผึ้ง